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삼채는 독특한 향과 맛을 내는 식물로 인체에 필요한 식이유황을 함유하고 있습니다. 특히 삼채 뿌리에는 양파의 2배, 마늘의 6배에 달하는 식이유황 함량이 있어 뿌리부추라고도 부른다. 최근 인터넷에 올라온 삼채 효능 정보에 따르면, 식물성 유황 성분은 노화 방지, 항암 효과가 있으며, 삼채의 피브린은 혈액을 맑게 하고 배변을 촉진시켜 변비, 통증 완화에 도움을 준다고 합니다. 항염 작용, 각종 피부병, 알레르기 질환, 당뇨병, 콜레스테롤 합성 및 혈전 용해에 효과가 있다고 합니다. 1. 삼채 효능 : 항암효과 암 진단을 받는 사람이 늘어나면서 암보험에 가입하는 사람도 늘었다. 암은 세포 유전자의 돌연변이가 불완전 성숙이나 과성장으로 이어져 주변 조직과 장기를 침범하여 파괴하기 때문에 매우 위험한 질병으로 ..