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건강 라이브러리
마키베리 효능 식품영양학계에서는 건강 증진 및 유지에 도움이 되는 식품을 가리켜 슈퍼푸드라고 부른다. 그리고 베리류 과일이야말로 진정한 슈퍼푸드라고 할 수 있다. 블루베리, 아사이베리, 아로니아 등등 종류도 다양하지만 그중에서도 단연 으뜸은 마키베리다. 칠레 파타고니아 지역에서만 자생하는 야생 열매로 인공 재배가 불가능하여 오직 자연 상태에서만 수확된다. 안토시아닌 성분이 풍부하다는 특징이 있는데 무려 포도의 약 400배가량 함유되어 있다고 한다. 덕분에 강력한 항산화 작용을 통해 노화 방지 및 면역력 강화에 탁월한 효과를 발휘한다고 알려져 있다. 또 하나 주목해야 할 점은 눈 건강에 좋다는 것이다. 시력 개선뿐 아니라 백내장 예방에도 좋다고 하니 꾸준히 섭취하면 좋을 듯하다. 다만 주의사항이 있다. 과..
가물치 효능 7가지 민물고기 가운데 최고의 보양식으로 손꼽히는 물고기가 있다. 바로 가물치다. 이름 그대로 물속의 제왕이라는 별명답게 영양가도 풍부하다. 단백질 함량이 무려 22%에 달하는데 소고기보다도 높은 수치다. 칼슘과 인 그리고 철분 함유량도 높아서 성장기 어린이에게도 좋다. 산모에게는 산후조리용 식품으로 인기 만점이다. 출산 후 약해진 기력을 보충해주고 모유 분비를 촉진시켜주기 때문이다. 다만 성질이 차기 때문에 임산부라면 섭취 시 주의해야 한다. 또 이뇨 작용을 활발하게 하기 때문에 신장 질환이 있는 사람에겐 좋지 않다. 아울러 찬 성질의 음식이기 때문에 수족냉증 환자에게도 권장하지 않는다. 1. 부종 및 만성신장염 개선 가물치를 먹으면 이뇨작용이 활발해져 부종 개선에 도움이 된다. 특히 만성..
숙취해소에 좋은 음식 사회 생활이나 관계에서 리셉션을 주최하는 경우가 많이 있습니다. 파티에서 술을 적당히 마시는 것은 괜찮지만 가끔은 할 수 있는 것보다 더 많이 마실 수 있습니다. 이런 경우 술을 마신 다음날 숙취가 있는 분들도 많으나 회식자리가 많으니 숙취해소에 도움이 되는 음식들을 소개해드리겠습니다. 정기적으로 술을 마시는 것은 많은 사람들의 삶에 필수적인 사회적 활동입니다. 음주는 탈수를 유발하고 탈수는 숙취를 유발합니다. 많은 사람들이 숙취를 경험하지만 책임감 있는 음주와 수분 공급을 통해 숙취를 예방할 수 있습니다. 좋은 위생을 유지하면 숙취를 예방할 수 있습니다. 숙취의 증상에는 두통, 구토, 현기증 및 전반적인 피로가 포함됩니다. 숙취의 가장 흔한 신체적 증상은 두통입니다. 숙취의 다른 ..