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머루 효능 4가지 (+ 산머루) 본문
머루 효능 4가지 (+ 산머루)
머루 효능 4가지 (+ 산머루)
포도 종류 중 하나인 머루는 산포도라고도 불린다. 주로 산간 지역에서 자라는데 열매 자체보다는 줄기와 뿌리를 약재로 사용한다. 동의보감에서는 성질이 따뜻하고 맛이 달며 독이 없다고 기록되어 있다. 또 심장질환 및 혈액순환 개선에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있다.
구체적으로는 고혈압 예방 및 치료, 항암효과, 노화 방지, 변비예방, 피부미용, 두뇌발달 촉진 등 다양한 효능이 있다. 다만 체질에 따라 부작용이 나타날 수도 있으니 주의해야 한다.
1. 머루 효능 : 심장질환 예방 심혈관질환 예방
머루에는 레스베라트롤을 포함한 항산화 물질이 풍부하여 심장 질환과 죽상 동맥 경화증 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환을 예방합니다.
2. 머루 효능 : 항암효과
머루에는 항암 특성을 가진 많은 성분이 포함되어 있습니다. 특히 뽕나무에 함유된 레스베라트롤 성분은 뛰어난 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 북한에서는 머루즙을 피부암 치료에 쓴다고 한다.
3. 머루 효능 : 혈액순환 개선
머루에 함유된 비타민과 각종 항산화제는 혈액순환을 돕고 노폐물이 체내에 장기간 머무르는 것을 방지하며 전신에 혈액을 공급하여 부종과 수족냉증 개선에 도움을 줍니다.
4. 머루 효능 : 식욕촉진
머루의 신맛은 식욕을 돋우고 소화를 돕습니다.
또한 해독 효과가 있어 독소를 배출할 수 있습니다. 혈류를 촉진하고 면역력을 향상시킵니다. 머루의 안토시아닌과 비타민 성분은 기미, 잡티, 피부 트러블 개선에 도움을 줍니다.
머루 부작용
며칠 전 어머니께서 보내주신 머루즙을 먹고 크게 탈이 났다. 원래 장이 약한 편이긴 한데 이번엔 좀 심했다. 밤새도록 화장실을 들락거렸고 다음날 아침까지도 상태가 호전되지 않았다. 급기야 구토 증세까지 나타나 병원 신세를 져야 했다. 다행히 지금은 거의 회복됐지만 한동안 고생깨나 했다.
돌이켜보면 내가 유독 머루즙에 민감한 반응을 보이는 것 같다. 예전에도 몇 번 먹어본 적이 있는데 그때마다 어김없이 배탈이 났기 때문이다. 아무래도 체질상 맞지 않는 모양이다. 아무튼 건강해지려고 먹은 건데 오히려 병을 얻었으니 억울하기도 하고 속상하기도 하다.
산머루 먹는 방법 및 보관법
머루는 포도알 크기의 열매로 짙은 보라색을 띤다. 일반 포도와는 달리 신맛이 강하고 과육이 단단하여 씹으면 톡 터지는 느낌이 든다. 주로 산간 지역에서 재배되며 9월 중순경에 수확한다.
주요 성분으로는 칼슘, 인, 철분, 회분 및 안토시아닌 색소가 함유되어 있다. 효능으로는 항암효과, 심혈관질환 예방, 당뇨 개선, 노화 방지 등이 있다. 보관법은 씻지 않은 상태로 비닐팩에 담아 냉장 보관하면 된다. 섭취 방법은 생으로 먹거나 주스, 잼, 와인 등으로 가공된다. 궁합이 좋은 음식으로는 육류가 있으며 열량은 100g당 61kcal다.
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