백향과 효능 3가지(+ 패션프루트)

백향과 효능 3가지(+ 패션프루트)

 

백향과 효능 3가지(+ 패션프루트)

백향과 효능 3가지(+ 패션프루트)

최근 들어 열대과일 인기가 뜨겁다. 망고, 파인애플, 바나나 등 다양한 과일들이 수입되고 있는데 그중에서도 단연 돋보이는 건 새콤달콤한 맛이 매력적인 백향과(패션후르츠)다. 브라질 남부가 원산지인 백향과는 시계꽃과의 덩굴식물로 영어로는 패션프루트라고 부른다. 이름 그대로 모양새가 독특한데 마치 개구리알처럼 생긴 과육 속에 까만 씨가 콕콕 박혀있다.

 

껍질은 반으로 가르면 쉽게 벗겨지는데 숟가락으로 떠먹으면 된다. 새콤하면서도 달콤한 맛이 특징인데 신맛이 강해 호불호가 갈린다. 하지만 비타민C 함량이 석류보다 3배가량 높고 노화방지 및 피로회복에도 탁월한 효과가 있어 건강식품으로 각광받고 있다.

 

달걀 모양이 매끈해서 여성용 과일이라고 해도 과언이 아니다.
그것은 우수한 영양 특성 때문에 종종 석류와 비교됩니다.

 

 

1. 백향과 효능 : 노화방지 및 피부보습, 피로회복

나이아신이 석류보다 5.2배 더 많이 함유되어 노화방지와 피부미용에 좋다고 합니다. 또한 피로를 풀어주는 피부 친화적인 비타민C가 석류보다 3배나 풍부하다고 합니다.

 

2. 백향과 효능 : 항산화효과 및 변비예방

베타카로틴(100g당 64g)이 매우 풍부하다고 하며 식이섬유 함량이 높아 장운동을 좋게 하고 변비를 예방하며 항산화 작용을 하여 면역력을 높여줍니다.

 

3. 백향과 효능 : 나트륨배출 및 칼로리걱정 NO

철분과 마그네슘이 많이 함유되어 있어 체내 나트륨 배출에 도움을 줍니다.

 

따라서 장 건강과 면역에 대한 섬유 및 비타민과 같은 백향과 효능을 볼 수 있습니다. 또한 철, 칼륨, 마그네슘, 인, 구리, 칼슘, 아연, 셀레늄과 같은 다양한 미네랄과 크로겐산, 케르세틴, 루테인과 같은 항산화제를 함유하고 있습니다. 영양이 풍부한 열대과일 삼나무, 얼마나 좋을까?

 

여름을 더 떠올리게 하는 백향과 효능! 패션프루트는 비교적 친숙한 과일이다. 열대 과일로 알려진 백향과는 뷔페에서 종종 냉동 과일로 볼 수 있으며 블루스 등 카페에서 자주 눈에 띄는 과일입니다.

 

단맛과 신맛이 강하고 특히 더운 여름에 식욕을 돋우는 과일입니다. 삼나무 열매는 97kcal/100g으로 칼로리가 낮고 섬유질과 비타민이 풍부합니다. 섬유질의 일일 권장 섭취량(100g)의 약 42%를 함유하고 있으며 비타민 A 25%, 비타민 C 50%, 리보플라빈 8%, 니아신 7%, 비타민 B6 5%를 함유하고 있습니다.

 

백향과 먹는법

처음 먹을 때는 약간 신맛이 나는데, 더 달게 먹고 싶다면 3일(껍질에 주름이 생길 때까지) 끓이면 된다. 샐러드드레싱을 만들때 과즙과 씨를 함께 갈아 효소차를 끓여 물을 끓인다.

 

 

들기름 효능(+ 들깨가루, 오메가 3)

들기름 효능(+ 들깨가루, 오메가 3)

다크초콜렛 효능 4가지

다크초콜렛 효능 4가지

까마중 효능(+ 발효액 만드는법)

까마중 효능(+ 발효액 만드는법)

양파말랭이 효능(+ 양파말랭이 만드는법)

양파말랭이 효능(+ 양파말랭이 만드는법)

귀리 효능 8가지(+ 오트밀 먹는법)

귀리 효능 8가지(+ 오트밀 먹는법)

토란 효능 10가지(+ 토란 부작용)

토란 효능 10가지(+ 토란 부작용)