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간경화에 좋은 음식 5가지 본문
간경화에 좋은 음식
사람들이 손상된 간이나 간경변으로 고통받을 때 단백질 결핍은 혈액 내 저아미노산증을 유발할 수 있습니다. 이것은 복수를 유발할 수 있습니다. 높은 빌리루빈 수치로 인해 혼수상태의 위험이 있는 사람들은 단백질 섭취를 제한하는 것이 좋습니다. 중요한 식물성 단백질에는 두부, 보리, 무가 포함됩니다. 간암 환자는 콩, 두부 및 기타 단백질 공급원을 피해야 합니다.
간경화에 좋은 음식
침묵의 장기라는 별명을 가진 간은 70% 이상 손상될 때까지 별다른 증상이 나타나지 않는 탓에 조기 발견이 어렵다. 따라서 예방이 최선인데 다행히 식습관 개선만으로도 충분히 관리할 수 있다고 한다. 우선 술과 담배는 멀리해야 한다. 알코올 성분은 간세포를 파괴시키고 니코틴은 체내 노폐물 배출을 방해하여 간 기능을 저하시키기 때문이다.
아울러 신선한 채소와 과일을 꾸준히 섭취하면 좋다. 비타민 C와 E 그리고 베타카로틴이라는 항산화 물질이 풍부히 함유되어 있어 간 건강에 도움이 되기 때문이다. 더불어 불포화지방산이 풍부한 견과류 및 생선류를 먹는 것도 바람직하다.
다만 과도한 섭취는 금물이다. 적정량을 초과했을 시 비만이 유발되거나 설사 또는 복통을 일으킬 수 있기 때문이다. 마지막으로 충분한 휴식과 수면을 취해야 한다. 피로가 누적되면 간이 제 기능을 하지 못하기 때문이다.
1. 간경화에 좋은 음식 : 단백질 음식
단백질 결핍은 간이 심각한 손상을 입은 경우 복수 또는 복강 내 체액 축적으로 이어질 수 있습니다. 두부, 완두콩 및 보리에서 발견되는 단백질은 이러한 상태를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
간경변이나 간암과 같은 특정 질병이 있는 사람들은 또한 단백질 섭취를 제한해야 합니다. 이는 단백질이 결핍된 사람들이 혈장에 하이포아미노산을 나타내어 혼수상태로 이어질 수 있기 때문입니다.
2. 간경화에 좋은 음식 : 과일과 채소
비타민 결핍 증상은 간경변이 신체의 전체 비타민 저장을 감소시킬 때 발생할 수 있습니다. 비타민 저장 문제는 일반적으로 모든 치료를 복잡하게 만들기 때문에 이 상태를 치료하는 것은 어렵습니다.
3. 간경화에 좋은 음식 : 민들레즙
아침에 공복에 민들레 주스를 섭취하는 것이 중요합니다. 이것은 간 피로를 완화하고 간경변을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한 매우 도움이 되는 권장 주스는 아래를 참조하십시오.
4. 간경화에 좋은 음식 : 비타민K 음식
비타민 K 식품에는 녹차, 시금치, 브로콜리, 양배추가 포함됩니다. 이러한 음식은 음식을 섭취하는 사람들이 식단에서 더 많은 비타민K를 얻는 데 도움이 됩니다.
5. 간경화에 좋은 음식 : 채소
당근, 셀러리, 회향과 같은 야채를 주스로 만들면 미나리, 민들레, 케일과 같은 건강에 좋은 샐러드를 만들어 건강 관리 비용을 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 신선한 파슬리와 케일과 같은 허브 성분으로 만든 주스를 마시는 것은 간을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.
간경화에 안좋은 음식
술 마신 다음 날 숙취해소를 위해 얼큰한 국물요리를 찾는 분들이 많을 것이다.
나 역시 과음한 다음날엔 어김없이 해장국을 찾는다. 콩나물국, 북엇국, 짬뽕 등등 종류도 다양하다. 이렇게 해장음식을 먹으면 왠지 모르게 속이 풀리는 느낌이 든다. 물론 일시적으로는 개운하겠지만 장기적으로 봤을 땐 결코 좋지 않다.
알코올 섭취 후 위장 점막 손상 및 위출혈 증상이 나타나는데 이때 맵고 짠 음식을 먹게 되면 자극이 가해져 상태가 악화될 수 있기 때문이다. 따라서 가급적 담백하고 순한 음식을 먹는 게 좋다. 더불어 수분 보충을 충분히 해주고 휴식을 취하는 것도 잊지 말아야 한다.
간이 안 좋은 사람들을 위한 체크리스트
- 술
- 기름진 음식
- 인스턴트식품
- 가공육류
- 탄산음료
- 튀김류
- 설탕이 들어간 음료
- 녹즙
- 한약
- 동물성 단백질
- 유제품
- 견과류
- 커피
- 과식
- 야식
- 밀가루 음식
- 흡연
- 비만
- 음주 후 해장술
- 운동 부족
- 수면 부족
- 변비
- 진통제 복용
- 피임약 복용
- 유전