우엉 효능 (+ 우엉차 효능)

우엉 효능 (+ 우엉차 효능)

우엉 효능 (+ 우엉차 효능)

우엉 효능 (+ 우엉차 효능)

우엉은 신체가 혈류를 증가시키고 자연적으로 중요한 영양소를 처리하는 데 도움이 됩니다. 우엉의 식이섬유 함량이 높아 변비에 걸리기 쉽습니다. 또한 체내에서 흡수 및 배출하여 장내 유해 세균을 정화할 수 있습니다. 우엉차에 함유된 이눌린은 체내 불필요한 수분 제거를 도와 부종, 당뇨병, 식이요법, 신장 등에 좋다.

이눌린은 당뇨병과 관련된 식이 제한의 필요성을 줄입니다.

 

1. 피부질환

피부병으로 신체의 탄닌은 염증과 싸우는 데 도움이 됩니다. 이것은 아토피 성 피부염, 건선, 습진 및 두드러기와 같은 피부 상태를 치료하는 데 도움이됩니다.

2. 혈액순환

우엉 씨에는 높은 수준의 사포닌이 함유되어 있습니다. 이것은 혈액 순환이 좋지 않거나 혈액 순환이 낮은 사람들에게 유익합니다.

3. 당뇨증상 개선

당뇨병 관련 증상이 개선됩니다. 우엉에는 인슐린처럼 작용하는 다당류 탄수화물의 일종인 이눌린이 들어 있습니다. 이눌린은 신체의 당 수치를 낮추어 당뇨병으로 고통받는 개인에게 유용합니다.

4. 소염작용 및 피부질환 완화

우엉은 탄닌이 풍부하고 항염 효과가 있습니다. 체내 염증을 감소시켜 아토피성 피부염, 습진, 여드름에 도움이 됩니다.

5. 생리통 완화 및 생리불순 개선

생리통을 완화하고 불규칙성을 개선합니다. 우엉 뿌리 100g당 481밀리리터에서 발견되는 아르기닌은 여성의 신체에서 자연적으로 생성되는 호르몬을 조절하는 데 도움이 됩니다.

6. 골다공증 예방 및 뼈 건강

우엉은 칼슘이 풍부하고 어머니 안에서 자라는 아이들을 위한 건강한 뼈 공급원입니다. 뼈 건강을 유지하고 노인의 골다공증을 예방하기 때문입니다.

7. 비타민B6 음식

비타민 B6는 면역 체계를 건강하게 유지하고 눈의 피로를 예방하기 때문에 신체에 필요합니다. 우엉에는 소간이나 피스타치오보다 10-17배 많은 B6이 함유되어 있기 때문입니다. 우엉 100g에는 하루 권장량의 10배의 B6가 들어 있습니다.

8. 장 건강

우엉차는 섬유질 함량이 높아 변비와 같은 소화기 질환 치료에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 여기에는 셀룰로오스 및 헤미셀룰로오스 화합물이 포함됩니다.

9. 면역력 강화 및 항산화 효과

우엉은 이눌린, 아르기닌, 사포닌과 같은 유익한 영양소로 가득 차 있으며 일반적으로 신체의 면역 체계를 강화합니다. 또한 환상적인 항산화 특성을 자랑하며 노화의 영향을 완화하는 데 도움이 됩니다. 즉, 우엉은 해가 지날수록 노화를 조금씩 늦추는 것 같습니다.

우엉에는 많은 치유력이 있습니다. 차를 정기적으로 섭취하면 신체의 알칼리 성분을 개선할 수 있습니다. 그렇게 하면 심장병을 예방하고, 혈압을 낮추고, 동맥경화 및 뇌졸중 효과를 줄이며, 동맥경화 예방을 증가시키고, 심지어 몸에서 나쁜 콜레스테롤을 제거할 수 있습니다.

또한 빈혈 증상을 완화하고 신장 기능을 개선하며 신체에서 자유 라디칼을 제거할 수 있습니다. 또한 산성 체질의 육류나 가공식품을 섭취하면 우엉의 항암 효과를 높일 수 있다.

 

우엉차 만드는 법

1. 우엉은 씨를 깨끗이 씻어 1cm 길이로 동그랗게 썬다.
2. 우엉을 적절하게 건조하면 양조 중에 생성된 푸른 물이 빠져나가지 않습니다. 푸른 물은 우엉이 제대로 건조되지 않은 부산물이기 때문입니다. 따라서 야채가 적절하게 건조될 수 있도록 야채에서 모든 수분을 제거하는 것이 중요합니다. 이렇게 하려면 작은 조각으로 자른 우엉을 체에 놓고 3~4일 동안 말립니다. 또는 건조기를 사용하여 식물을 말릴 수 있습니다.
3. 말린 우엉을 요리하기 전에 뜨거운 팬에 기름을 두릅니다. 끊임없이 저어 주면서 5 - 10 분 동안 요리하십시오.