도라지의 효능 7가지 알아보기

도라지는 초롱꽃과의 여러해살이풀로서 우리나라 각처의 산야에 자생하거나 재배되고 있으며 뿌리를 식용 또는 약용으로 널리 이용된다. 한방에서는 가을 혹은 봄에 채취하여 껍질을 벗겨서 햇볕에 말린 것을 길경이라는 약재로 쓰는데 인후통·치통·설사·편도선염·거담·진해·기관지염 등에 효과가 있다고 한다.

 

도라지의 효능

이러한 도라지의 약효성분으로는 사포닌 외에도 플라티코딘 D, 글루코스 및 갈락토스 성분등이 함유되어 있는데 기관지 점액 분비 촉진작용 뿐만 아니라 항염증 작용, 해열진통 진정작용, 위액분비 억제작용 그리고 항암작용 까지 한다고 알려져 있다. 또한 식이섬유소질이 풍부하여 다이어트 시 섭취하면 좋다고 하니 참고하도록 하자.

 

도라지의 효능 7가지 알아보기

주로 무침이나 볶음요리로 해먹는다. 가끔은 차로 마시기도 하는데 향이 은은해서 좋다. 다만 쓴맛이 강해서 호불호가 갈릴 수 있으니 주의해야 한다. 그럼 이제 본격적으로 조리법을 알아보자.

먼저 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 적당한 크기로 잘라준다. 이때 굵은소금을 뿌려 바락바락 주무르면 쓴물이 빠진다. 이어서 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼준다. 마지막으로 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 식초, 참기름, 통깨를 넣어 조물조물 무쳐주면 된다. 만약 좀 더 매콤하게 먹고 싶다면 청양고추를 추가해도 좋다.

도라지는 참으로 쓰임새가 많은 약재이다. 도라지는 특유의 단맛 때문에 먹기에 좋을 뿐만 아니라 마른기침과 가래 등에 탁월한 효능이 있습니다. 또한 강장제 역활을 하기 때문에 피로한 분들에게 아주 좋습니다. 도라지는 특히 (호홉기계통)목에 좋은 식품입니다.

 

도라지는 정말 다재다능한 허브입니다. 도라지 특유의 단맛 때문에 맛있을 뿐만 아니라 마른기침, 가래에도 탁월한 효능이 있습니다. 강장제 역할도 하기 때문에 지친 분들에게 좋습니다. 도라지는 특히 인후(호흡기)에 좋습니다.

 

1. 호흡기 질환 치료

도라지는 호흡기 질환 치료제로 특히 효과적이다. 감기와 천식에 좋은 효과를 나타내기 때문에 면역력이 약한 어린이와 노인, 호흡기 질환에 취약한 사람, 잦은 스트레스로 면역력이 약한 사람에게 특히 적합하다.

호흡기 질환 치료

2. 혈관질환에 대한 효능

도라지는 콜레스테롤 저하 효과로 인해 혈관 질환에 좋은 음식입니다. 대표적인 혈관질환인 고혈압의 경우 혈전에 유해한 콜레스테롤이 축적되기 때문에 혈관에 혈전이 형성되어 혈관을 막게 된다. 도라지는 콜레스테롤을 용해시키는 효과가 있기 때문에 나쁜 콜레스테롤을 용해시키고 혈관 막힘을 예방하는 효과가 있습니다.

 

혈관질환에 대한 효능

3. 당뇨병에 대한 효능

도라지에는 혈당 수치를 정상화시키는 효과가 있습니다. 따라서 도라지(도라지)는 당뇨병 환자에게 아주 좋은 음식입니다.

당뇨병에 대한 효능

4. 면역 강화

도라지는 면역 체계를 강화하는 효과가 있습니다. 편백나무에는 사포닌, 비타민C, 철, 인 등이 함유되어 있어 면역 강화 효과가 있습니다.

 

면역 강화

5. 피부 진정 효과

도라지꽃은 피부 진정 효과가 있습니다. 특히 여드름 피부에 좋습니다. 성인여드름과 성인여드름 모두에 좋습니다.

 

피부 진정 효과

6. 인후염 치료

도라지는 부은 목구멍과 염증 증상을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 인후염이 자주 있는 사람은 도라지국을 마시면 목을 진정시키는 효과를 볼 수 있다.

 

인후염 치료

7. 스트레스 해소 효과

도라지는 몸의 긴장을 풀어주기 때문에 잦은 호흡곤란 증상 완화에 효과적이다. 이런 이유로 도라지꽃은 폐의 호흡곤란으로 고생하는 사람들에게 특히 좋습니다.

 

스트레스 해소 효과

기타, 폐병, 해수, 답답증, 담혈,후종(喉腫), 인후통, 풍치 열치통, 입과 혀의 발열, 가스, 가스, 두통, 코피, 심부전, 발열 답답하거나 가끔 잠을 잘 수 없을 때 간이 뜨겁고 눈이 붉어지고 부어오른다.