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골뱅이 효능 알고 먹으면 더 맛있다 본문
한국인들이라면 술안주로 즐겨 먹는 음식 바로 골뱅이 무침인데요. 하지만 골뱅이는 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋다고 알려져 있습니다.
골뱅이 효능 알고 먹으면 더 맛있다
그럼 지금부터 골뱅이효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 우선 골뱅이 효능 첫 번째로는 피부미용에 좋습니다. 골뱅이에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분은 피부 노화를 방지하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 그리고 또 다른 골뱅이 효능으로는 눈 건강에 좋다는 건데요.
골뱅이에는 타우린 성분이 다량 함유되어 있어 시력보호 및 안구질환 예방에 아주 좋다고 합니다. 뿐만 아니라 골뱅이 효능 세 번째로는 다이어트에 좋은데요. 골뱅이 칼로리는 100g당 86kcal로 칼로리가 낮은 편입니다. 따라서 체중감량 시 섭취하면 좋은 식품이기도 합니다. 마지막으로 골뱅이 효능 네 번째로는 숙취해소에 좋습니다. 골뱅이에는 간 기능 개선에 도움을 주는 베타인 성분이 많이 함유되어 있기 때문이죠.
1. 피부미용
골뱅이의 단백질에는 피부노화를 방지하는 히스친 점액을 풍부하게 함유하고 있어서 피부의 노화예방에 많은 도움이 된다고 합니다.
2. 노화방지
골뱅이에는 피부재생에 탁월한 효능을 발휘하는 아연성분이 다량 함유되어 있어서 피부조직을 재생하는데 도움을 준다고 합니다. 뿐만아니라 골뱅이에 함유되어 있는 단백질 중 히스친 점액은 젊음을 유지시켜주는 명약이라고도 불리울 만큼 노화를 억제해주고 피부를 탄력있게 만들어주는데 도움이 된다고 합니다.
3. 눈 건강
골뱅이에는 눈에좋은 타우린 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 타우린은 아미노산의 하나로 망막형성과 시력회복에 없어서는 안될 영양소이기 때문에 이 타우린이 풍부한 골뱅이를 자주 먹으면 눈건강을 지키는데 도움이 된다고 합니다.
4. 스테미너 향상
골뱅이에 풍부하게 함유되어있는 콘스트로이친이라는 성분이 남자들 스테미너에 좋다고 합니다. 일본에서는 골뱅이가 보양식으로 인기가 많다고 합니다.
5. 다이어트시 영양 보충
골뱅이는 영양의 보고라고 할수있을 정도로 그 영양이 매우 풍부한 건강식품 중 하나라고 합니다. 골뱅이 100g 당 86kcal의 대표적인 저열량 식품이기도 하며 칼로리에 비해서 고단백 식품이기 때문에 살이 찔것을 걱정하지 않아도 되며 다이어트를 할 때 부족해질 수 있는 영양을 보충하는데 탁월하다고 합니다.
하지만 골뱅이를 먹을때 나트륨을 많이 첨가하는 경우 오히려 다이어트에 독이 될 수 있으므로 주의해야 한다고 합니다.